麦芽糖粉是麦芽糖的碳水化合物，是甜味剂和填充剂。是优质淀粉经双酶法水解，并经过脱色、离交精制、浓缩、喷雾干燥而成的白色粉末，其主要组成成分是麦芽糖和少量麦芽多聚体，具有良好的发酵性，用于面包糕点及啤酒制造，并可以延缓糕点的淀粉老化。
另外，麦芽糖粉在糖果工业中用以代替酸水解生产的淀粉糖浆，不仅制品口味柔和，甜度适中，产品不易着色，而且硬糖具有良好的透明度，有较好的抗砂抗烊性，从而延长保存期。
麦芽糖粉主要由麦芽制成，麦芽糖粉是把麦芽糖磨成粉，它也被称为淀粉糖，它具有极其丰富的营养价值。麦芽糖不仅能为人体新陈代谢提供能量，还能稳定肠道菌群。
每逢佳节倍思亲的逢是什么意思 每逢佳节倍思亲
Pussy中文什么意思 传教士什么意思
农业产品展览会,是什么意思 农业机械展览会
栖的读音和组词 栖的多音字组词
什么是发散性思维 什么是发散思维
立志名言名句 关于立志的名言
一口鱿鱼白灼多久 白灼鱿鱼的做法
冬天里的白玫瑰男声原唱 冬天里的白玫瑰
卤肉的家常做法步骤 家常卤肉的做法
人声鼎沸的意思5个字 人声鼎沸的意思
2023年芒种在几月几号 芒种是几月几号
送红茶代表什么意思 红茶是什么意思
人世间周世刚结局 人世间原著结局
应如许是什么意思 如许是什么意思
徘徊于斗牛之间什么意思 徘徊于斗牛之间
2月的节日有哪些 二月有什么节日
会画饼是什么意思 画饼是什么意思
凉拌腐竹的做法有哪些 凉拌腐竹怎么做
euv光刻机的原理 光刻机工作原理
泉州有几所大学 泉州有什么大学
